点击数:30932021-05-04 14:47:26 来源: 青岛大森酒业集团有限公司官方网站

4月24日,农业农村部、中国绿色食品发展中心副主任杨培生带领专家组一行8人,来到大森酒业集团,对“中国绿色食品”企业进行督导调研,青岛市农业农村局领导刘玉航、绿色食品办公室主任朱建新、副处级干部周昕宇,平度市农业农村局局长张瑜辉、副局长陈守云,平度市开发区管委会副主任焦宗辉等领导陪同调研。




杨培生副主任一行通过座谈交流、翻阅资料、查看记录、走进酒窖、发酵车间、生产车间等方式,深入了解大森公司绿色食品葡萄、投入品使用、病虫害防治及葡萄酒生产等情况。

青岛大森酒业集团,是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的产业化龙头企业。先后获得中国驰名商标、中国绿色食品、国际金奖、中华文化名酒、中国诚信明星企业、钓鱼台国宾馆宴会用酒等荣誉。大森酒业集团是平度唯一一家从基地原材料到产品都是中国绿色食品认证的企业,我们从葡萄选种到育苗,再到葡萄园的规范化管理、葡萄酒酿造,严格把控每一个环节。肥料主要是来源畜禽粪便和绿色微生物肥,病虫害防治主要是物理和生物防治相结合,在园区内设置了杀虫灯、粘虫纸;坚持使用绿色食品要求范围内的矿物源农药,确保生产环节按照绿色食品要求进行了有效的管理,确保提供绿色优质安全的原料保障;在加工环节,按照绿色食品标准要求制订了操作规程,确保从土地到餐桌全过程的质量控制,体现了绿色食品安全、营养、健康的理念。不盲目追求做大做强,不求量只求质,宁缺毋滥!绿色食品提升了大森的品牌形象,增强了大森的企业活力,也为大森集团带来了效益。今后,我们进一步加强绿色食品的宣传和管理,让更多的人了解绿色食品,消费绿色食品,坚持走绿色生态的可持续发展道路,让绿色事业上升到一个新高度,让消费者喝上健康、营养、绿色、有机的葡萄酒。
杨培生副主任对公司基地的生产模式、绿色食品操作示范、得天独厚的地理优势给予充分肯定,并鼓励公司要借助自然优势,生产出高品质的绿色有机食品,继续扩大绿色葡萄种植基地面积,把基地打造成为绿色有机食品培训的实习基地,为绿色有机食品事业发挥更大的作用。