葡萄酒好坏怎么判断？这些误区你犯了吗？

随着时代的发展，越来越多来自外国的东西也渐渐走进了我们的生活，被大家所接受，比如我们的饮食，从肯德基麦当劳这样的快餐，再到牛排鹅肝这样的大餐，喝的来自西方的红酒也越来越常见被大家所接受。

红酒是产自欧洲的酒类，采用葡萄酒酿造而成，和中国用粮食酿造的白酒风味差别非常大，很多人就是喜欢红酒这种甘甜不刺激的口味，在一些商业场合红酒也是不可或缺的，很多人也开始喜欢平时喝上几杯红酒。

但是市场上的红酒种类也是非常多，因为产自外国一般人对红酒的了解也不多，不知道如何挑选，在选择红葡萄酒的时候，不知道该如何去判断它的好坏。那么葡萄酒好坏怎么判断？这些误区你犯了吗？下面就一起看看吧。

【1】通过年份判断

首先很多人就有酒越陈越香的想法，因此就会通过年份来判断红葡萄酒的好坏，但是这个方法其实并不准确，有一定年头的红酒未必就是真好酒。

其实一般葡萄酒瓶上面标的年份其实并不是葡萄酒所制成的时间，而是葡萄采摘的时间，上标注的时间未必就是真正的好酒。

其实对于红酒来说，影响酒品质的条件有很多，年份只是好酒的一个因素之一，并不是说年份红酒就一定是好酒，仅仅通过一个年份是没有办法判断的。

【2】通过品牌判断

还有一些人挑选好酒的方法就是通过品牌判断，一些人刚刚入行，不知道该如何去选购红葡萄酒，于是就通过品牌判断，这样一来虽然有一定道理，但要花更多的钱。

大品牌当然是值得信赖的，但是大品牌的价格往往就会贵上很多，确实在酒的品质上更值得信赖了，但是也会错过一些真正物美价廉的好酒。

通过一些品牌判断，找到好的品牌就会更加的有保障，但是未必不知名的牌子就没有好酒，其实红酒市场上各种品牌众多，光通过品牌判断是不全面的。

【3】通过价格判断

还有一点就是红酒的价格，人们在选择红葡萄酒的时候，会觉得一分钱一分货，觉得只有贵的酒才是真正好酒，但是这也是片面的，还是需要更全面的判断。

价格高的好酒未必是好酒，有一些红酒会哄抬自己的价格和品牌，其实根本不值这个价钱还卖很贵，只通过价格判断很容易吃亏。

有的一些商家为了从中赚取利润，就算酒的质量一般会用很高的价格出售，尤其是对于新手来说，只靠价格判断就很容易上这种当，这个方法也是不可行的。

【4】通过酒精浓度判断

还有一些选择红酒会根据红酒的酒精浓度来判断，觉得既然是酒，那一定是度数越高越烈的酒品质越好，但是这种就完全是误区了，酒精浓度是完全不能当做标准的。

酒精浓度只是酒的一种数据而已，不同的浓度会带来不同的风味，但是完全不能靠这个去判断到底是不是好酒。

不同风味的酒含的酒精浓度是不一样的，这完全不能作为判断红酒品质的标准，不同人对于酒精浓度的喜好也完全不同，口味因人而异，不能使用这个方法判断。

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